Page 29 - L'Extension N° 67 / Décembre 2018 - Janvier 2019

AGROALIMENTAIRE

EVIAN

VISE LA NEUTRALITÉ CARBONE REPÈRES

Evian
Création : 1829
Un an après l’ouverture de son nouveau site d’embouteillage neutre en carbone, Siège : Evian-les-Bains
Evian est plus que jamais engagée dans le développement durable et la préservation Effectif : 1 200 collaborateurs
de l’environnement. sur le site d’embouteillage
Présence dans plus de 140 pays
Chiffre d’affaires 2017 :
eux-cent-quatre-vingt millions s’agit, à terme, à ne plus utiliser de plas- 1,6 milliard d’euros
d’euros. C’est le montant du tique vierge issu de ressources fossiles. Appartient au groupe Danone
Dplan d’investissement mis en « Nous voulons utiliser la force et la PDG : Emmanuel Faber
place par Evian pour moderniser son puissance de la marque Evian pour
unique site d’embouteillage, situé à faire bouger les lignes, générer des
Évian-les-Bains. Inauguré en 2017, ce collaborations au sein de l’industrie, et, ressource Evian. Elle vise à concilier la
nouvel équipement est neutre en car- avec nos partenaires, repenser dura- préservation de la ressource en eau et
bone, une étape significative dans l’am- blement notre approche au plastique. le développement local sur l’impluvium,
bition globale de la marque d’atteindre Notre engagement, c’est d’impulser un situé sur le plateau de Gavot, en amont
la neutralité carbone à l’horizon 2020. véritable changement d’état d’esprit de la source. La dernière initiative en
Entre 2008 et 2016, le groupe a ainsi au sein de notre génération », confie date ? La mise en place en 2016 du
réduit de 23 % la consommation totale Patricia Oliva, directrice mondiale de projet de méthanisation Terragr’eau, qui
d’énergie liée à ses activités indus- la marque. permet de transformer chaque année
trielles. Aujourd’hui, le site d’embou- Mais la politique de développement 40 000 tonnes de déchets agricoles en
teillage est approvisionné à 100 % en durable ne s’arrête pas là. Le groupe a engrais naturels pour les agriculteurs
énergies renouvelables. notamment cofondé, en 1992, l’Asso- du territoire et d’assurer la production
Evian s’attache également à réduire son ciation pour la Protection de l’Impluvium d’énergie renouvelable (biogaz) pour
empreinte environnementale lors des de l’Eau Minérale d’Evian (APIEME), 1 200 habitants. n
étapes du cycle de vie de ses bouteilles un partenariat public-privé aux côtés
en augmentant peu à peu la part de PET des 13 communes concernées par la Romain Fournier
recyclé (rPET) dans leur fabrication : les
bouteilles contiennent désormais en
moyenne 25 % de rPET depuis fin 2017.
Cet objectif, que s’était fixé la marque
lors de la COP21 en 2015, a été atteint
avec trois ans d’avance.

« FAIRE BOUGER LES LIGNES »
Mais ce n’est qu’une étape. Le but est
d’atteindre 50 % de rPET en 2020 sur
certains formats et d’utiliser 100 % de
matériaux recyclés dans les bouteilles
d’ici 2025. Pour ce faire, le groupe a mis
en place plusieurs partenariats sur tout
le cycle de vie du produit, de sa concep-
© Hervé Schmelzle tion à son recyclage. Il s’est notamment
associé à des entreprises repensant
technologiquement la création des
emballages, comme Loop Industrie. Il